Зелень

Укроп, петрушка, зеленый лук, сельдерей, кинза, щавель… Наконец-то свежая зелень появилась на дачных участках и прилавках магазинов. И было бы великой глупостью не заготовить на зиму это зеленое великолепие. Витамины, минералы, эфирные масла – все это как никогда необходимо нашему организму. Подобранные рецепты консервирования зелени помогут вам в зимний период обогатить меню полезными пряностями.

Заморозить спаржевую фасоль Как заморозить спаржевую фасоль на зиму

Заготовка щавеля на зиму Заготовка щавеля на зиму для сладких пирогов

Чесночные стрелки со сливочным маслом Чесночные стрелки со сливочным маслом на зиму

кинза Как заморозить кинзу на зиму


Замораживаем щавель в домашних условиях

шинковка сельдерея Маринованный сельдерей

Заготовка укропа Заготовка укропа

пюре из шпината Щавель и шпинат для заготовки


Последние комментарии
  • и еще положила чеснок в баночки... Автор марина.
  • делаю маринад с корицей. получился мутный из за порошка. палочки не было ( посмотрим что ... Автор марина.
  • Приготовила по вашему рецепту, но вместо уксуса добавляла лимонную кислоту. Буду ждать... ... Автор Екатерина.
  • Если не хватает рассола, то следует добавить кипяченную воду до плечиков банки. У меня на ... Автор admin.
Самое комментируемое
Полезности