Как сварить фасоль в мультиварке

Порций: произвольно   Время приготовления в минутах: 60 25. 07. 2017

Фасоль в мультиварке

Фасоль – универсальный представитель семейства бобовых. Из фасоли можно приготовить множество вкусных блюд, это и салаты, супы, а какой вкусный борщ можно сварить с этой бобовой, а еще и закуску на зиму. Вообщем рай для вегетарианцев! Почему? Да потому что фасоль это источник белка, и она с легкостью может заменить собой мясо на вашем столе. Но перед тем как готовить из нее вышеперечисленные блюда, фасоль нужно правильно сварить и лучше всего это сделать в мультиварке-скороварке.

Расскажу как быстро готовится фасоль в мультиварке-скороварке Юнит (900 Вт мощность).

Ингредиенты для варки фасоли:

  • Сухая фасоль,
  • Вода,
  • Соль.

Красная сухая фасоль

Как сварить красную фасоль в мультиварке

Минимум ингредиентов и максимум пользы от этого ценнейшего продукта!

Залейте фасоль холодной водой на 5 минут, за это время всплывет весь мусор и испорченные фасолинки. Переберите их, слейте воду. Вся прелесть готовки в скороварки в том, что не требуется предварительное замачивание продуктов!

Фасоль в воде

Переложите фасоль в чашу мультиварки, посолите и залейте водой, так чтобы она полностью покрывала ее и поднималась на уровень двух пальцев (горизонтальное положение).

Фасоль в мультиварке

Закройте скороварку, клапан выхода пара – Закрыто, программа - Бобовые, время выставится автоматически – 40 минут.

Время варки фасоли в мультиварке

Через 40 минут фасоль сварится идеально, она не превратится в кашу, сохранит свою форму, что очень важно для приготовления салатов.

Сваренная фасоль в чаще мультиварки

Не  сливайте жидкость, которая останется после варки, используйте ее для приготовления супов и подлив.

Фасоль, сваренная в мультиварке, используется для гарнира и как ингредиент первых и вторых блюд.

Красная фасоль, сваренная в мультиварке

Приятного аппетита!

Время приготовления 60 минут.

Ингредиенты:

  • Сухая фасоль,
  • Вода,
  • Соль.

Процесс приготовления:

Метки записи:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.