Классическая хреновина на зиму

Продукты:

помидоры красные – 1 кг;
корень хрена – 200-300 г;
чеснок – 100 г;
соль;

Способ приготовления:

1. Помидоры промыть, нарезать на крупные дольки и пропустить через мясорубку или блендер. 2. Корни хрена очистить от кожуры и смолоть на мясорубке. 3. Очищенный чеснок можно раздавить прессом или смолоть на мясорубке. 4. Смешать все овощи в миске и посолить по вкусу. 5. Разложить хреновину по банкам, закрыть крышками и убрать в прохладное место.