Заготовка укропа на зиму

Продукты:

Способ приготовления:

1. Укроп перебрать, удалив желтые и больные веточки. Промыть и обсушить, затем связать в пучки и подвесить их досушиваться на 50 минут. 2. После того как укроп подсох, его нужно нарезать достаточно мелко – 1-2 см длиной. Перемешать его с солью, уложить в банки и хорошо утрамбовать. 3. Для приготовления заливки нужно растворить соль в кипятке. Залить готовой заливкой укроп. 4. Емкости можно закрывать пластиковыми крышками, а можно обвязать пергаментной бумагой.
Распечатать рецепт » Вернуться к полной версии рецепта »