Кабачковая икра на скорую руку без закрутки

Продукты:

• 1 зрелый или 2 молодых кабачка
• 1 большая морковь
• 2 луковицы среднего размера
• 2-3 ст. ложки томатной пасты
• 3 зубчика чеснока
• подсолнечное масло
• соль, перец

Способ приготовления:

https://raznosolki.ru