Пюре из тыквы и яблок

Продукты:

• тыква - 1 кг,
• яблоки - 0, 5 кг
• сахар - 4 ст.л.
• лимонная кислота - 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Тыкву очистить от кожуры и выскоблить мякоть.
2. С яблок снять шкурку и убрать серединку.
3. Нарезать тыкву и яблоки кусочками
4. Измельчить все в блендере или пропустить через мясорубку
5. Засыпать кашицу сахаром
6. Варить на слабом огне 2 часа
7. В конце варки не забудьте добавить лимонную кислоту
8. Разложить горячее пюре в стерилизованные банки и закупорить.

https://raznosolki.ru