Спагетти из цукини с соусом Маринара из чечевицы

Продукты:

1 стакан французской чечевицы
2 стакана воды
2 ст.л оливкового масла
1 средняя луковица, нарезать кубиками
2 зубчика чеснока, мелко порубить
1 л. банка томатного соуса
1 ч.л сухого базилика
1 ч.л сухого орегано
½ ч.л сухого тимьяна
6 цуккини, среднего размера, порезать на длинные тонкие полоски (в форме спагетти)
Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Сварите в кастрюльке чечевицу: доведите до кипения, убавьте огонь, продолжайте варить до тех пор, пока чечевица не станет мягкой и жидкость не испарится (около 30 минут). 2. Между тем, на сковородку налейте половину оливкового масла. На медленном огне поджарьте лук (5 минут, или до тех пор, пока он не станет прозрачным). Добавьте чеснок. Жарьте еще минуту. 3. Добавьте к луку томатный соус, базилик, орегано, тимьян. Посолите и поперчите по вкусу. Потомите на слабом огне в течение 20 минут. 4. Когда чечевица будет готова, отправьте ее в соус. Оставьте на огне еще на 5-10 минут. 5. В отдельную кастрюльку налейте оставшееся оливковое масло, и в течение 5-10 минут на сильном огне жарьте цуккини, пока не будет достигнута нужная мягкость 6. Разложите пасту из цуккини по четырем тарелкам. Сверху положите соус из чечевицы.