Суп из чечевицы на курином бульоне

Продукты:

4 стакана куриного бульона или воды,
1 стакан чечевицы,
морковку,
луковицу,
2-3 столовых ложки подсолнечного масла,
3-4 зубка чеснока,
соль,
лавровый лист,
зелень и другие специи.

Способ приготовления:

Сварить куриный бульон – на 4 стакана воды я беру одно крупное куриное бедро. Готовое мясо вынуть и бросить в бульон чечевицу. Тем временем мелко нарубить луковицу, а морковку нарезать кольцами. Овощи слегка обжарить на масле, переложить в суп и варить 20 минут под крышкой на слабом огне. Добавить рубленую зелень, посолить, бросить специи и выдавить чеснок. Варить еще 5-10 минут. Перед тем, как вы будете подавать суп на стол, в каждую тарелку положите по кусочку вареного куриного мяса.