Овощное рагу с баклажанами и картофелем

Продукты:

Картошка 4-5 шт.
Кабачок 1шт.
Баклажан 1шт.
Помидор 1 шт.
Перец 1 шт.
Морковка 1 шт.
соль

Способ приготовления:

1.Очищаем и режем кубиками картошку. 2.Нарезаем баклажан. 3.Кабачок режем тоже кубиками. 4.Помидор и перец режем кусочками и натираем на крупной терке морковку. 5.В кипящую подсоленную воду закладываем картошку, которая тушится минут 15-20. 6.Затем добавляем помидор (5-10 мин.тушится). 7.Потом морковка. 8.Перец (тушим 10-15 мин). 9.Теперь добавляем баклажан (тушим10 мин). 10. И в самом конце добавляем кабачок. 11.Помешиваем и тушим до готовности. 12.Овощное рагу готово.