Борщевая заправка на зиму со сладким перцем

Продукты:

• Свекла 1,5 кг
• Перец сладкий 1 кг
• Лук репчатый 500 г
• Помидоры 1 кг
• Перец горький 25 г
• Масло подсолнечное 50 г
• Соль 2 ст.л.
• Сахар 1 ст.л.
• Уксус столовый 50 мл

Способ приготовления:

https://raznosolki.ru