Томатно-яблочный кетчуп на зиму

Продукты:

• Помидоры – 2 кг
• Яблоки кисло-сладкие летних сортов –600 г
• Лук репчатый – 300 г
• Перец красный острый свежий (стручки) – 1 шт.
• Соль – 1 ст. ложка
• Сахар – 130 г
• Корица молотая – 0,5 ч. ложки
• Перец чёрный молотый – 0,5 ч. ложки
• Гвоздика молотая – 0,2 ч. ложки
• Уксус 6%-ной концентрации – 40 мл

Способ приготовления:

https://raznosolki.ru