Салат из свеклы с чесноком на зиму

Продукты:

• Свежая свекла – 0,5 кг,
• Чеснок – 20 – 30 грамм,
• Масло растительное – 50 – 60 мл,
• Уксусная эссенция – 1 ст. ложка,
• Черный и красный молотый перец по ½ ч. ложки,
• Соль – 2 ст. ложки,
• Сахарный песок – 1,5 ч. ложки.

Способ приготовления:

https://raznosolki.ru