Запеканка из топинамбура

Продукты:

• топинамбур – 500 гр
• масло сливочное – 30 гр
• яйцо – 2 шт.
• сметана – 150 гр
• сыр твёрдый – 30 гр
• лимон – 1 шт.
• перец чёрный молотый – по вкусу
• соль – по вкусу.

Способ приготовления:

https://raznosolki.ru