Корнеплоды
Корнеплоды, к которым относятся морковь, свекла и редька, традиционно хранятся в свежем виде в подвалах, погребах весь зимний период. Но, для удобства хозяек, которые живут в многоквартирных домах, где нет соответствующих помещений, иметь консервированные корнеплоды для быстрого приготовления первых и вторых блюд – удобный выход. Предлагаем вам воспользоваться нашими рецептами консервирования корнеплодов.
Свекла консервированная с луком на зиму
Маринованная свекла с черносливом на зиму
Маринованный репчатый лук со свеклой на зиму
Салат из свеклы с чесноком на зиму
Борщевая заправка на зиму со сладким перцем